素材の食感、風味が楽しめる
Whyアイスクリーム？【黒ぶどう】6個入り
Whyアイスクリーム？【黒ぶどう】6個入り
冷凍
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つくりて
つくりて
Why Juice?
原材料
原材料
【黒ぶどう】黒ぶどう(国産)、砂糖、ブドウ糖/安定剤(増粘多糖類)
内容量
内容量
1個あたり91ml
保存方法
保存方法
-18℃以下で保存してください。
アレルギー
アレルギー
Because...
果物野菜それぞれがもつ果肉や種などの食感や皮の香りなどを最大限に引き立てる製法が絶妙なバランス。
信頼のおける提携農家から仕入れる安心安全な“素材”の味にこだわる
Why Juice?ならではのオリジナルアイスクリームです。
「黒ぶどう」
山梨県の葡萄農家「あめとひかり」の無農薬栽培の葡萄を使用。
Why Juice?とは何年ものお付き合いになる「あめとひかり」さん。離農した農家さんから受け継いだ樹齢30年にもなる木々に実る葡萄は、
農薬や除草剤を使用せずに土壌環境を大事にしながら育てられてきたことで、濃厚な甘みと風味を持ちながら口当たりまろやかなため、そのまま食べるのはもちろん
ジュースやアイスクリームにしても圧倒的な存在感があります。
使用している黒ぶどうは巨峰や藤稔といった品種を樹で完熟したものを使用します。
そのため非常に糖度が高く、砂糖の使用量も葡萄の風味を最大限に引き立てる
最小限の量にしています。
皮ごとピューレ状にして練り込むことで、口いっぱいに広がる葡萄の風味と共に、噛みしめるごとに皮から滲み出す旨味と香りをはっきりと感じられる
野性味あふれる葡萄アイスクリームです。
●セット内容
【Whyアイスクリーム? 6個セット】 黒ぶどう(6個入り)
内容量：91ml×6個
【Whyアイスクリーム? 12個セット】 黒ぶどう(12個入り)
内容量：91ml×12個
【ギフトオプション】
熨斗・メッセージカード・リボンについてのご確認は こちら
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a cup of art.
アイスクリームを食べるひとときをより特別な体験に...
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アイスクリーム。
それはまたとない時間のこと。
アイスクリームを食べる10分足らず私たちはその時間をアートに触れる特別なものにしたいと考えました。
素材を丸ごと味わえるアイスクリームと共に味覚と嗅覚、そして視覚で食とアートが織りなす世界をお楽しみください。
Point
おすすめポイント
Why Juice? スタッフ
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